A Herdade das Fontes Bárbaras, está situada num típico Monte Alentejano, onde pode desfrutar a Natureza no seu ambiente natural e puro e ainda observar a fauna local.
Localizada próximo das vilas de Entradas e Castro Verde e a 35 km da cidade de Beja.
O projecto turístico está inserido nos 162 hectares da propriedade agrícola, onde a cultura predominante é a vinha. Para além da vertente vinícola a Herdade especializou-se na área do turismo rural e enoturismo. Um espaço que, pelo seu potencial, conforto e qualidade, oferece diferentes experiências, proporcionando a quem nos visita uma estadia inesquecível.
A Herdade está inserida na Zona de Proteção Especial (ZPE) de Castro Verde, uma das zonas de estepe cerealífera mais significativas de Portugal e uma das mais importantes da Europa.
Podemos, ainda, observar várias espécies de aves como a Abetarda, o Peneireiro – das - Torres, o Grou e o Sisão, entre outras. As duas primeiras espécies são consideradas, globalmente, ameaçadas.
Castro Verde foi classificado pela UNESCO como Reserva Mundial da Biosfera.